domenica 11 dicembre 2016

ALL THE BEST TO YOU!

Weekend lungo, ottima occasione per mettersi ai fornelli e condividere dei bei momenti con persone speciali! Una pizzata stile Cile con gli amici e un compleanno festeggiato con vecchie e nuove conoscenze!
L'albero di Natale fatto l'8 mattina come tradizione, kg di impasto in lievitazione per creare una pizza leggera e soffice dentro, croccante e golosa fuori! Il forno è caldo, la prima teglia formato famiglia apre la serata... che sia l'inizio di una nuova tradizione?! La cosa certa è che ci siamo divertiti!




E poi i 39 anni di una cara amica e per l'occasione un menù realizzato poche settimane fa ma che ha  colpito per il suo essere "casalingo", rassicurante! Non poteva che esserci una torta di compleanno scenografica con tanto di candeline colorate! Ecco la nostra Paris-Brest rivisitata, ripiena di crema pasticcera e crema al cioccolato, con panna montata, zucchero croccante e codine di cioccolato! Auguri Ale! All the best to you! ; )